Situé à mi-chemin entre Aix-en-Provence et Avignon, dans les Alpilles, le Domaine de Valdition s’étend sur un magnifique espace naturel de 240 hectares. CODEVIM s’est porté acquéreur de cette exploitation agricole en 2003. Patiemment modernisé et restructuré, le domaine de Valdition est devenu un incontournable des appellations AOP Coteaux d’Aix et IGP Alpilles. Il produit des vins et huiles d’olive issus d’une agriculture biologique.